úvodní stránka

proč právě špetka

 

Proč právě špetkaŠpetka je termín pro štipec, ždibec, trochu, drobet, maličko, jako že je něčeho malé množství a otázkou zůstává kolik. Špetka nemá přesné ohraničení. Klasický příklad je špetka soli. O nic nejde, ale stačí, aby špetka byla o něco větší a můžete pokrm rovnou vyhodit. Špetka soli může znamenat deset zrníček (malá špetka - vezmu tolik soli co se vejde mezi 2 prsty) nebo i lžičku (velká špetka - vezmu tolik soli co se vejde mezi 3 prsty). Prý.

Pokud se špetka soli přidává do vroucí vody dejme tomu k těstovinám, bramborám, rýži a dalším potravinám, které se vaří ve vodě, obvykle se přidává zhruba 1/3 čajové lžičky (bez kopečku) soli na litr vody. Jestliže se špetka soli přidává do omáček, polévek a jiných, již ochucených pokrmů, osm z deseti odborníků na sůl doporučuje přidávat soli zhruba na špičku ostrého nože, zamíchat, ochutnat a pokud bude pokrm slaný málo, přidat znovu stejné množství a tento postup opakovat tak dlouho, až se dosáhne optimální slanosti.

Pokud jsme jídlo přesolili a nemůžeme dolít vodu, stačí k němu přidat 1 malou lžičku medu.

Jsou však i špetky jiné. A co taková špetka inteligence? Je to ono množství IQ 2 co rozeznává pouze světlo a tmu? Nebo udrží moč a stolici? Nebo například tvrzení, nemá ani špetku vkusu? Je to snad pokus vymanit se z poněkud zastaralého: nemá vkusu ani za mák? Kdo ví. Jisté je, že špetka kari v každém pokrmu vám sníží krevní tlak.




Líbilo se vám kocourkové? Tak se mrkněte na další: Proč

 Předchozí    Další 
Googlepage rank
CMS PRO-WEB